WDR-Sendung „Grenzenlos köstlich“ in Neustadt und auf dem Hambacher Schloss

Spitzenkoch Björn Freitag und Reiseexpertin Tamina Kallert begeben sich in der neuesten Folge der WDR-Sendung „Grenzenlos köstlich“ auf eine kulinarische Reise entlang der Weinstraße.

Das Basislager für den Grenzenlos-Trip ist in Neustadt an der Weinstraße. Gemeinsam mit Kollegin Susanne Nett, bekannt als „Die Rezeptsucherin“ vom SWR, entdecken die beiden den Pfälzer Wein und seine Geschichte sowie Pfälzer Spezialitäten.

So betritt Tamina Kallert in Bad Dürkheim das größte Weinfass der Welt und stellt mit Manufakturistin Yvonne Ortloff echten Pfälzer Senf her. Währenddessen bereitet Björn Freitag in Wachenheim mit „Saumagen-Papst“ Klaus Hambel das bekannteste Pfälzer „Nationalgericht“ zu. Auf dem Weingut der Schwestern Dorothee und Karoline Gaul erfahren Tamina Kallert und Björn Freitag, was die Pfalz zum idealen Weinbaugebiet macht. Und natürlich darf ein Besuch in Neustadt und auf dem Hambacher Schloss nicht fehlen.